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2月製造！入手難！*花色 酒未来＆山三 山恵錦 純米大吟醸1.8L 本日発送可！
久保田シリーズの最高級酒の純米大吟醸『萬寿』、米100%使用、15度のアルコール度数、1.8Lボトル。田酒 喜久泉 澤乃井 作 ZAKU 日本酒セット。\r12年以上熟成された贅沢な飲み口をお楽しみください\r贈答品や記念日に是非！\r\r・搾りたての酒を低温で長期間貯蔵し、酒の成分が変化して風味のバランスが整うことで、より飲みやすく、複雑な味わいが生まれます。而今　千本錦　新品未開封2本　最新2025年1月製造。\r・お勧めの飲み方は常温と冷酒です。2本セット　産土 2024山田錦二農醸 720ml13%。\r\rQ:10年経った日本酒は飲めますか？→①日本酒は高いアルコール度数を含み、腐敗しにくい性質があり、10年経ったものでも通常は健康に害はありません。黒ラベル飛露喜 純米吟醸 1800ml［新品未開封］。②味わいの変化:10年経つと、日本酒は熟成が進み、独特の味わいや香りが変化しますが、ワインやウイスキーのように、熟成を楽しむためのものではありません。未開封　満寿泉　干支ボトルなど8本。③保存状態:日本酒の味を保つためには、冷暗所での保管が重要。蓬莱泉　空　純米大吟醸　1800ml 2024年11月酒造。温度が高い場所や直射日光が当たる場所での保存は、味わいの変化を早める可能性があります。日本酒 2021年製造 ストライプデザイン　発泡酒。\r④飲めるかどうか:10年経った日本酒でも、味わいや香りが変化しているだけで、飲めないわけではありません。大吟醸　神の井　荒ばしり　1800ml 2本 木箱入り。試飲して、自分の好みに合えばそのまま楽しんでください。新政　紫八咫720ml 30BY 日本酒。\r好まなければ、料理酒や日本酒風呂などに活用することも可能ですので自己責任でお願いします\r\rQ:お酒の熟成期間はどれくらいですか？→酒蔵が製造する熟成酒としては1年、3年、5年といったものが典型的で、10年ものを取り扱っているケースもあるのが実情。【年1回2024年度製造品】蓬莱泉 純米大吟醸摩訶（まか）1.8L関谷醸造。 長いものでは40年以上のものも存在。2024年　十四代　龍泉　未洗浄　空瓶空箱。 熟成をさせているお酒としてワインやウイスキーなどが有名。勝駒　純米酒　2本セット。\r・日本酒を寝かせる（熟成させる）期間は、一般的には1年から5年程度が目安。大吟醸 福福(限定品)。熟成期間が長くなるほど、独特の香りと味わいが深まるのが特徴。秋櫻 コスモス 2024 純米酒 720ml 新政酒造。\rQ:熟成による変化:熟成させることで？→日本酒は以下の変化を遂げます。【新政】New Year-Type 掛け軸 2025年 掛軸 No,6。\r①香りの変化:アミノ酸や糖、有機酸などが変化し、熟成由来の香りが生まれます。タイムセールより安くしました　新政　にるがめ　新品未開封。例：アミノ酸の分解によってアルデヒドやアンモニア、硫黄化合物が発生し、3年以上の熟成酒で感じることがあり。十四代　龍泉　※空瓶。②色の変化:糖とアミノ酸が反応することで、琥珀色やルビー色など、独特の色合いが現れる。【最終値下げ】新政　ソガペールエフィス　5本。③味わいの変化:新酒にはない、複雑で濃厚な味わいが生まれる。満寿泉　「寿」　大吟醸　平成26BY 1800ml。\r\r※未開封なので中身は新品と変わりはありませんが若干の箱の開け口に汚れあり（写真参考）\r\rご覧いただきありがとうございます。而今　特上雄町　純米大吟醸2024 完品‼️。